土豆饼这样做不粘手易成形!宝宝一口一个吃!

做土豆饼,一定要用不粘锅,不然耗油量大还容易煎糊,给宝宝吃也不够健康。用不粘效果好的锅,可以做到用油少,又不会过度烹饪的效果,既美味也不破坏食物营养。

香煎土豆饼

–用料–

胡萝卜20克

香菇一朵

中等大小土豆一个

面粉15克

参考月龄:8个月以上,对以上食材不过敏的

–做法–

土豆饼这样做不粘手易成形!宝宝一口一个吃!

1、准备所有食材;

土豆饼这样做不粘手易成形!宝宝一口一个吃!

土豆饼这样做不粘手易成形!宝宝一口一个吃!

2、土豆蒸熟后压成泥;

土豆饼这样做不粘手易成形!宝宝一口一个吃!

3、香菇和胡萝卜切碎,蔬菜可随意换,尽量切小点,容易熟,如果担心不够熟,可以先炒一下,或者焯水;

土豆饼这样做不粘手易成形!宝宝一口一个吃!

4、将切好的香菇胡萝卜和面粉,与土豆泥拌在一起,然后揉成小团,再压成小饼;(其实这时候应该再加点葱。。。)

这时候不要加水也不需要鸡蛋哦,加了会很粘手,不容易揉成团。

土豆饼这样做不粘手易成形!宝宝一口一个吃!

5、不粘锅里蛋少许油,热锅冷油煎土豆饼,用小火即可,慢慢煎,煎的时候可以加盖闷一下,这样蔬菜容易熟;

煎至两面金黄即可;

土豆饼这样做不粘手易成形!宝宝一口一个吃!

土豆饼这样做不粘手易成形!宝宝一口一个吃!

6、趁热吃,土豆饼放冷了,味道千差成别。

小贴士:

1、做土豆饼不需要加水也不需要鸡蛋,加了就不容易成形;

2、土豆饼只需加少量面粉,加多了就把土豆的香味盖住了,加少量也是综合下里面的水份,更好成形;

3、最重要的,还是要用不粘锅哦,不粘效果越好,用油就越少,越容易熟透,文中的不粘锅目前正在团购,截止到24号晚上12点。

【宝宝辅食锅不粘锅】马克西姆多芬辅食专用锅
¥78

购买

不粘锅是我家自用款,已经用了大半年了吧,可以负责任的说还是很好用,主要是不粘的效果没有受到影响,依然和刚开始买来时差不多!家里也在用别的不粘锅,但不粘的效果都没有这么好哦!而且它超高颜值 ,放在厨房尤其亮眼,给宝宝做辅食,一款好的不粘锅是必备品。另外,这款锅可煮可炖 ,多用途的,平时大人一个人的时候,煮面,炒小份菜,它都不在话下,经久耐用。

Write a Reply or Comment

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注


此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据