早餐鸡蛋饼最快捷的做法,营养价值却是外面早餐的数十倍!

俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”为什么要这么安排呢?每当我们吃过饭后,大约经过4个小时,食物通过在体内的消化吸收,将全部排空。因此,为了不断给人体补充能量,必须4~6小时安排一次用餐。早晨,当我们经过8个小时的睡眠后,会感到特别的精神,自然上午的工作、学习效率要比下午的要高。不吃早餐,对健康不利,所以说早餐是必须要吃的,不仅要吃还要吃的有营养,不能为了敷衍了事,随便在外面买来吃,今天小编分享一道早餐饼的做法给大家,这样做的早餐饼不用加一滴水,搅拌均匀往锅里一道就能成型,早餐吃它比在外面吃营养卫生了很多。

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<p>准备食材:黄油、面粉、鸡蛋2个、黑芝麻(我这里用的是红芝麻)、白砂糖,放入黑芝麻之后会更香,如果没有也可以不放,个人觉得在鸡蛋饼里放芝麻确实有点多余。</p>
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1、首先将所有食材准备后,取一个小碗,在碗中倒入半碗的半碗的热开水。开水更容易把面粉和鸡蛋和均匀。

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2、接着将黄油放入碗中(隔水)融化备用。

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3、取一个大碗,将蛋液打入碗中。(我这里是用的2个鸡蛋,如果使用的面粉多的话,也可以多加一些鸡蛋)

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4、在蛋液中加入适量的白砂糖,如果想吃咸的就不用放糖了,撒上一点盐就可以了。

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5、用勺子将蛋液拌匀备用。

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6、黄油受热融化,将融化好的黄油取出备用。

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7、倒入适量的黑芝麻。

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8、倒入适量的面粉,面粉可以不用一下子加下去,可以一点点的加,后面不够了还可以再补。

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9、将融化好的黄油倒入面粉中。已经有一个饼的样子了,看上去有没有觉得是营养很丰富发那种!

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10、将面粉搅拌成面糊状即可。

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11、锅烧热,这里取得是平底锅好煎一些。因为面粉里已经有黄油了,其实这里可以不用加油的。打一小勺的面糊放入锅中,冷锅下面糊。

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12、将面糊在锅中均匀的摊开,尽量摊的薄一些。

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13、小火慢煎,煎至凝固后翻面,这里记得要用小火,以免糊锅。第一次做这个饼别太着急,用小火是不会糊掉的。

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14、煎至两面焦黄即可出锅,用有烤箱的也可以放入烤箱里烤着吃味道更赞哦。

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15、趁热用刀子将鸡蛋饼切片即可。

很快就把这道饼给做好了,从颜色中就可以看出这道饼的口感是非常好的。

鸡蛋饼富含碳水化合物,碳水化合物是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;增强肠道功能。无论是什么人群,吃这道鸡蛋饼都是很好的哦!

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