再忙也要吃早餐,简单几步快做早餐饼

自己吃早餐,有时候没有太多的食材,就找一些简单的食材,随意的做了这个土豆丝鸡蛋饼,味道也不错呢,这些足够一个人的早餐了。配上一杯豆浆很简单很快捷呢!

再忙也要吃早餐,简单几步快做早餐饼

再忙也要吃早餐,简单几步快做早餐饼

食材:

土豆一个

胡萝卜一小段

葱适量

鸡蛋一个

配料:

面粉少许

盐适量

制作方法:

1、首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。

2、然后在放入面粉和盐拌匀。

3、平底锅热了倒入橄榄油少许。

再忙也要吃早餐,简单几步快做早餐饼

4、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。

5、等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。

6、一面定型变金黄色翻面在煎。

7、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

再忙也要吃早餐,简单几步快做早餐饼

9、出锅了就是这个样子了。

10、可以切成自己喜欢的样子食用。

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