1分钟即成的快手早餐饼,让你的早餐比国王还丰盛!

早餐一定要吃好!而完美的早餐从这一款香酥火腿鸡蛋饼开始。鲜嫩的鸡蛋饼除了蛋香海包裹了火腿,如果再淋上美乃滋或者黑椒酱,番茄酱,咬一口满满的幸福。

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火 腿 鸡 蛋 饼

【配料】

鸡蛋1个、面粉一杯、火腿一根、韭菜适量、盐半勺、油少许

【做法】

  1. 韭菜洗净,切碎

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2.火腿去皮切丁,鸡蛋打入汤碗里,加入盐,再加入清水

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3.加入面粉,搅拌均匀的面糊,加入切碎的韭菜

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4.再加入切好的火腿,搅拌,静置5分钟

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5.平底锅加热,放入少许油,面糊用勺子舀到锅里,左摇右晃,使面糊均匀,一面煎好,再翻面

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6.一个好看又好吃的鸡蛋饼就做好啦!

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菜谱小贴士: 小火煎,每次舀面糊,记得搅拌一下,因为面糊会沉淀。

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