鸡蛋 1只 土豆 1只 面粉 少许 盐 少许 油 适量

下面我们来学习一下土豆丝鸡蛋饼的做法吧！

1、土豆嗖成丝，过水沥出备用。

2、加入少许面粉、盐、鸡蛋，拌匀。面粉不要太多，不然太厚影响口感。盐根据自己的口味适量即可。

3、平底锅加油，小火，倒入搅拌好的糊，摊平，小火煎至金黄翻面，两面金黄即可出锅。

4、出锅喽。