妈咪再也不愁早餐吃什么了,教你几道速成早餐,太好吃了有没有

年轻人早餐不知道吃什么又偷懒懒得做?一起来看看这些菜式吧,省事又好吃哦!

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鸡蛋是每天的必备,吃惯了传统的煮鸡蛋,那就来个火腿鸡蛋饼吧。

用料:鸡蛋、火腿、胡萝卜、盐、胡椒粉、食用油

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步骤:1、胡萝卜去皮洗净,用擦子擦成细丝;火腿肠先切片,然后改刀切条最后起小丁。

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2、鸡蛋磕入碗中,放入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。

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3、把火腿和胡萝卜放入鸡蛋碗中,搅拌均匀。

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4、不粘锅小火加至微热,加入少量食用油转匀,倒入适量蛋液铺平锅底。

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5、小火煎约一分钟,饼的底部已经定型,轻轻晃动锅,饼就会随着移动。把饼翻面,继续煎熟即可(掂锅或借助锅铲,掂锅时注意别把饼掂到锅外去了)。

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美味爱心早餐就大功告成啦

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再来个土豆丝饼

用料:土豆、面粉、鸡蛋2个、葱花、盐、胡椒粉

步骤:1、土豆洗干净,去皮切丝,将土豆丝、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉,适量面粉放入碗中,搅拌均匀。

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2、电饼铛预热刷上油。

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3、将拌好的土豆丝糊分开倒入锅中,用锅铲压实做成饼子。

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4、看到背面变成金黄色就翻个个儿,等到两面金黄即可。

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美味的土豆丝饼即可食用啦,喜欢吃辣的可以放点辣椒酱味道更好呢

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