将卷心菜切碎,加入2个鸡蛋。我家一周吃六次。一旦做成,它就会被扫到桌子上

今天要跟大家分享一道非常美味的早餐饼做法,白菜鸡蛋早餐饼,这样的早餐饼,不仅吃起来非常美味,而且营养特别丰富,做法更是非常简单,很快就能够将它完全做出来,这样的白菜鸡蛋早餐饼吃起来酥软可口,可以满足我们一天的营养需求,那么接下来咱们就一块去看一下白菜鸡蛋早餐饼详细的烹饪步骤吧。

【白菜鸡蛋早餐饼】

【烹饪食材】白菜,洋葱,胡萝卜,鸡蛋,食盐,十三香,玉米面,面粉,食用油,黑芝麻

【烹饪步骤】

1、白菜鸡蛋早餐饼,酥软可口,营养丰富,咱们一起来准备一下白菜鸡蛋早餐饼,需要用到的烹饪食材,先准备一颗大白菜,再准备一个洋葱,一根胡萝卜,两个鸡蛋,适量的食盐,十三香,50克玉米面,100克面粉,适量的食用油和一小把黑芝麻。做白菜鸡蛋早餐饼的烹饪食材是比较少的,就上面提到的这一些将他们全部准备好了之后,接下来咱们就可以一块烹饪白菜鸡蛋早餐饼了。

2、先将咱们准备好的大白菜取出来,将大白菜最外面的一层叶片全部去掉,去完叶片之后咱们再将它的根部切掉,切掉根部之后再将大白菜的叶片一片一片地掰下来,掰完之后将它放在清水中充分清洗一下,将其清洗干净之后取出来放到一个菜篮子中充分晾干水分。

3、接下来把咱们准备好的洋葱取出来,去掉外皮,去掉根部,去掉头部,再将它切成两半,咱们取其中一半就可以了,把这半个洋葱切成碎丁,切完碎片之后先将它放到一个大碗中。再把咱们准备好的胡萝卜取出来,将胡萝卜放在水中清洗干净,去掉外皮,然后切成碎丁。

4、将已经完全沥干水分的白菜取出来放到案板上,先切成长条,切完长条之后和胡萝卜丝放在一起,然后再准备一个小碗,在碗中打上两个鸡蛋,并将其搅散,搅散之后放到白菜里面,将它们充分搅拌均匀。

5、接下来再向白菜里面加上适量的十三香和食盐充分搅拌均匀,搅匀了之后咱们加上50克玉米面,100克面粉搅拌成糊状,搅拌成糊状之后先放到一旁,在电饼锅中撒上适量的食用油,油热之后放入面糊,先摊平整,再在其表面撒上黑芝麻。

6、接下来咱们盖上电饼锅的盖子,先给它煎5分钟,5分钟之后翻一面再给它煎三分钟,8分钟的时间到了之后咱们就可以关火出锅,因为饼子并不是很厚,8分钟的时间足以将它们烙熟,关火出锅切成小块即可食用,美味的白菜鸡蛋早餐饼就完成了,你喜欢吗?

【小贴士】

1、胡萝卜丝尽量稍微碎一点,白菜丝也尽量稍微细一点。

2、咱们在煎饼子的时候尽量用小火慢煎,火候不能太大。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,欢迎大家收看大叔食记,这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松!喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

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