葱油拌面再见更美味鸡蛋葱油饼来袭

“吃鸡”对于游戏爱好者和美食爱好者都是人生十大幸福的事情之一,鸡的肉质鲜嫩,烹饪方式多样,与许多食材能碰撞成独特的风味,除了鸡肉,鸡蛋同样烹饪方式多种多样,水煮蛋、蒸蛋、溏心蛋………更多时候鸡蛋也会跟主食一起成为一道营养、美味的早餐,鸡蛋葱油饼就是其一,葱香面食控一定不能错过这比葱油拌面更营养的餐点!

葱油饼外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。鸡蛋葱油饼口感层次丰富、营养翻倍哦,而且同时将加入蛋液的面饼不容易粘腻,更方便日常制作。快来速速get鸡蛋葱油饼的食材和做法。

1. 开水和面,边加水边用筷子搅知道面粉絮状没有干面粉,然后下手揉成光滑面团(如果揉面团粘手,案板上撒点干面粉),盖上保鲜膜醒5分钟。

2. 分成2个大小基本一样的面团,擀成长方形薄面皮。淋上食用油适量,均匀撒上葱花和盐。从一头卷起,捏住两头卷成如图形状,再擀成圆饼,薄厚均匀。

4. 打蛋液。慢慢把一半蛋液倒在饼上,用铲子摊开。盖盖两分钟后翻个。把剩下的蛋液倒在另一面摊开。盖盖,每两分钟翻一次面。看到饼鼓起来就OK!

鸡蛋葱油饼项目是最适合老百姓一日三餐的消费了,实惠,美味。而且作为经营者也有丰厚的利润可赚,项目好不怕没有顾客光临,这种投资小的项目能迅速收回投资和见到利润。。渠小胖老上海葱油饼培训公司总部提供油饼的全套技术培训,赠送服装,包教包会,提供现场真材实料学习,是小本餐饮投资的上佳选择。

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