鸡蛋和它一起煮会中毒甚至致癌很多女性已经中招了

大家都知道鸡蛋和红糖水都是非常有营养的,特别是对女性朋友。于是就产生了红糖水煮鸡蛋这种吃法,这种吃法线养生网小编一起来看看吧!

医生表示:如果将鸡蛋打碎和红糖一起煮,就会产生美拉德反应。即糖和蛋白质一起加热,产生褐色的化学物,最终的产物是色相上的改变。

注意:这并不是说这样吃就没问题!因为内化学物质有一个积累效应。在外面买的豆浆、奶茶等饮品,也需要注意尽量不要跟鸡蛋同食。

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