今天才知道原来鸡蛋还可以用来红烧一道超下饭家常菜

餐桌上的主菜除了鸡肉、猪肉、海鲜类…还有什么可以当作营养又下饭的主菜呢?今天向您推荐一款人见人爱的鸡蛋新吃法!煎得香香酥酥的、再洒上海盐、淋上酱油超级美味!而且还可以红烧?让荷包蛋吸附由酱油及糖调和出的红烧酱汁,这道【红烧荷包蛋】好有吸引力,让人食欲大振好下饭~这道料理食材取得容易、作法简单,学起来轻松上菜喔!

3.不用洗锅,利用煎荷包蛋多余的油继续料理。将火转小一些,加入所有调味,并把酱汁煮开后,加入煎好的荷包蛋及蒜苗同煮到稍微收汁即可。

酱香十足的【红烧荷包蛋】非常地下饭,优质鸡蛋的蛋香十足,白饭淋些咸甜香的红烧酱汁,更是可以吃上好几碗饭呢!这道料理作为便当菜也很适合,即使隔天加热也风味不减喔!

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