懒人早餐攻略,2分钟教你做营养又健康的中式披萨

准备材料:鸡蛋一颗,红肠一根,葱花或其他香菜适量,面粉2汤匙,盐一小勺,五香粉少量.花生油一汤匙

步骤:

1、香肠切薄片,葱花切碎,面粉加小半碗水顺时针搅拌成面糊,注意搅面糊的时候先加小部分水搅拌稠一点,均匀以后再加一点水,加盐和五香粉,搅拌均匀,稠度以能挂筷子为准。

2,平底锅加花生油烧热,把油均匀摊开在锅底,倒入调好的面糊,用锅铲摊开成稍厚的饼状,转小火。

3、轻轻晃动平底锅,让饼在锅里转动,防止粘锅。把葱花均匀的撒在饼面,并且把红肠片均匀铺开。

4、把鸡蛋直接打开在饼面,盖锅盖小火闷2分钟

5、把饼翻面,再煎一分钟左右,香喷喷的鸡蛋披萨就可以出锅啦。

喷香酥软,最适合当早餐啦……

懒人早餐攻略,2分钟教你做营养又健康的中式披萨

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