豆腐烧香菇

豆腐烧香菇

作者:叶姑娘

用料

豆腐 3块

香菇 7朵

葱 1棵

姜 小块

蒜 3瓣

油 适量

酱油 适量

生粉 适量

盐 适量

做法步骤

1、香菇提前泡发、清洗干净、切片

豆腐烧香菇

2、清洗干净、葱切成葱花、姜去皮剁碎、蒜去衣剁碎

豆腐烧香菇

3、豆腐清洗干净、切块

豆腐烧香菇

4、热锅放油、放豆腐煎至金黄色

豆腐烧香菇

5、豆腐翻另一面煎

豆腐烧香菇

6、盛出待用

豆腐烧香菇

7、热锅放油、放姜、蒜、葱、爆香

豆腐烧香菇

8、放香菇、炒熟

豆腐烧香菇

9、放豆腐、炒匀

豆腐烧香菇

10、用生粉、酱油、盐、兑少许清水、搅拌匀

豆腐烧香菇

11、放葱花、倒入兑好的汁、焖煮一分钟、大火收汁即可

豆腐烧香菇

12、成品

豆腐烧香菇

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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