美食美味-馒头糯米卷做法步骤详解

美食美味-馒头糯米卷做法步骤详解

1面加发酵粉揉成光滑的面团。让其发酵。

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2糯米提前一晚泡好,蒸熟,再扮上火腿丁,腊肠丁,葱花,生抽,搅拌均匀。

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3面团发酵到两倍大。

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4再揉至排气,再擀开。

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5铺上糯米陷料。

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6卷起来,再静置放十分钟后就放入蒸锅,大火上汽后,中火蒸十五分钟。蒸出后,切成大小相等的馒头卷就好了。

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