剩馒头这么做好吃到爆,能当零食也能当主食

配料: 馒头2个、鸡蛋2个、黑胡椒粉少许、盐适量、葱花适量、黑芝麻适量、油适量 烹饪步骤: 1.主要食材。

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2.馒头切成1.5厘米左右厚度的片。

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3.鸡蛋搅散、放入适量的盐和黑胡椒粉。

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4.不粘锅内放入适量油。将馒头片均匀裹上蛋液,放入热好的油锅中,洒少许葱花和黑芝麻煎至两面金黄即可。

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5.装盘上桌。

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