胡萝卜丝鸡蛋饼

胡萝卜丝<a href=https://www.chjdb.com/jidanbing>鸡蛋饼</a>” inline=”0″></p>
<p>作者:jill紫风铃</p>
<p><strong>用料</strong></p>
<p>鸡蛋 3个</p>
<p>胡萝卜 ½个</p>
<p>黑胡椒粉 适量</p>
<p>蚝油 1汤匙</p>
<p>食用盐 少许</p>
<p>鸡粉 少许</p>
<p>食用油 适量</p>
<p><strong>做法步骤</strong></p>
<p>1、胡萝卜切成丝、葱切成<a href=https://www.chjdb.com/conghua>葱花</a>。</p>
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2、鸡蛋去壳,入大容器备用。

胡萝卜丝鸡蛋饼

3、鸡蛋里加入胡萝卜丝、葱花、盐、鸡粉、蚝油、黑胡椒粉。

胡萝卜丝鸡蛋饼

4、搅拌均匀、打发至起泡,静止5分钟。

胡萝卜丝鸡蛋饼

5、取平底不粘锅,热锅冷油,倒入蛋糊。

胡萝卜丝鸡蛋饼

6、待边缘凝固成型,把边缘剥离,晃动锅,让整个鸡蛋饼脱离锅底,小火煎3分钟。

胡萝卜丝鸡蛋饼

7、出锅,改刀装盘即可!

胡萝卜丝鸡蛋饼

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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