中秋过后剩下月饼怎么处理?多种花样吃法~

中秋节虽然过去,但您的家里肯定有好多月饼还没有吃完,吃不完的月饼怎样才能不被丢进垃圾桶呢?

今天我们就来一起看看月饼的新吃法,如果您爱吃、喜欢吃,那就一起来学习学习吧!

中秋过后剩下月饼怎么处理?多种花样吃法~

月饼变身凉拌、炒年糕

将月饼切成细丁,准备好香菜、葱花、榨菜丝、味精,滴入香油后拌成的月饼爽口不腻。香菜性温味甘,作为凉拌月饼的配菜比较合适,更加健康。

一番创意又扭转了剩余牛肉月饼的命运。如果您喜欢吃重口味的菜,比如加了辣椒进去的。将香辣牛肉月饼切成小长条,年糕切成片状,再加上葱花(或韭菜花)、姜丝、辣椒和味精,在油锅里快速翻炒,那个味道绝对会让你口水流一地。

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月饼变身沙拉

不知道您收到的月饼是否还是会有那几种水果口味,哈密瓜的、草莓的、凤梨的…把苹果、火龙果、梨、月饼等食材切成块状,一起放入容器内,浇上酸奶搅拌后就可以食用了。这种吃法热量大一些,偶尔代餐吃几次还是不错的。

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月饼变身三明治

可以把月饼切成薄片,夹在两片全麦面包之间,制成三明治,再配合低脂牛奶,外加一份水果。该吃法适合以伍仁、巧克力、蛋黄或咸肉为馅料的月饼。

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月饼变身香甜豆浆

把月饼切成小丁,和豆子一起放入豆浆机,注意不要再放花生、核桃之类的果仁,因为月饼中的油已经够多了。月饼豆浆带有香甜气息,口感不错。该吃法适合以豆沙、莲蓉、枣泥、伍仁、水果为馅料的月饼。

月饼变身八宝粥

把月饼切成小丁,放在煮好的八宝粥或紫米粥等上面,就像放熟芝麻那样,配合粥一起吃,滋味无穷。适合作为晚餐,配合凉拌蔬菜食用。该吃法适合以伍仁、豆沙、枣泥、莲蓉、水果等为馅料的月饼。

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月饼变身飘香月“饼”

除了煮、拌,月饼还可以烙饼。将月饼搅碎了,和上鸡蛋、面粉,再烙成饼,可好吃了!

选两个黑芝麻馅的月饼搅碎,放入鸡蛋、面粉、牛奶,搅拌均匀后又加了一点酵母,和成糊状,然后烙饼。“新”月饼入口,只有淡淡的甜味儿,松软可口,如果有花生仁点缀会更香。

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月饼变身月饼冰糕

先把月饼捣碎,放入一点牛奶、一些糖和水,调至均匀。月饼的塑料包装盒可别丢了,倒入月饼汁,这可是名副其实的月饼冰糕了。放入冰箱的冷冻室后,大约两个小时,冰糕做好了,不比外面卖的差。

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