永远都吃不够的妈妈菜之五花肉炖豆角的做法

炖豆角是由豆角、五花肉等主要食材做成的一道美食。因制作简单,美味可口深受人们的喜爱。成品炖豆角肉质细嫩,豆角酥软。材料:豆角,五花肉,葱,姜,八角,料酒,生抽,盐,鸡精,水等等永远都吃不够的妈妈菜之五花肉炖豆角的做法

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豆角择去两头,清水浸泡半小时更好去除农药残留,掰成段备用,葱花,姜片,五花肉片切好八角一颗备用。

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热锅加油把五花肉煸香出油,葱花,姜片,八角爆香,料酒、生抽烹锅永远都吃不够的妈妈菜之五花肉炖豆角的做法

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放入豆角炒至变色,加入适量的清水,大火烧开加入适量的盐,炖至豆角断生收干汤汁关火加少许鸡精调味儿即可永远都吃不够的妈妈菜之五花肉炖豆角的做法

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