教你在家轻松制作香脆的葱油饼

配料

面粉200克 水60克 油50克 葱50克 盐:适量

  1. 先将面粉加少许盐,再加水和成面絮

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2.然后将面揉成面团,盖上保鲜膜醒面20分钟。

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3.将醒好的面团擀成薄面饼,在面饼上抹少许的油,洒上葱花和少许盐。

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4.把面皮像折扇子的方法折叠好

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5.然后卷成一个圆饼,再将圆饼擀成薄面饼

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6.平底锅刷少许油,放去煎至两面金黄即可

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7.出锅了,早餐搞定了

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