自制街头美食葱花手抓饼

早上上班拿一个手抓饼走吧,自制的手抓饼肯定比街头卖的要干净卫生,最主要的是还很美味!


做法

自制街头美食<a href=https://www.chjdb.com/conghua>葱花</a>手抓饼” inline=”0″></p>
<p>把温水也倒入面粉,用手把面粉揉成一个光滑的面团。盖上湿毛巾醒30分钟。</p>
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葱花切末,用盐、五香粉、香油腌过


自制街头美食葱花手抓饼

把面团分成两份,擀成圆饼皮,大概比厚水饺皮厚一点


自制街头美食葱花手抓饼

在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花,均匀地撒满


自制街头美食葱花手抓饼

用刀在饼上切出0.5厘米宽的细条,切记千万不要把两端切断


自制街头美食葱花手抓饼

从一边开始卷成长条状


自制街头美食葱花手抓饼

把长条从一端再卷成团,把面团拉细一些。卷好后,接扁把面团擀薄。


自制街头美食葱花手抓饼

接扁把面团擀薄,炉子开中火,放大约1汤匙油,把一份饼煎成两面都是金黄色。


自制街头美食葱花手抓饼


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