包饺子重要在于好吃的“馅”调出的饺子馅想不好吃都难

爱吃货们你们有在饺子馅里面加入一个鸡蛋过吗?没有吃过的今天让你你们饱饱眼福。

第一步:选择肉

记住要点:肥肉多瘦肉要少,7:3的比例。然后把肉剁成肉末,备用。

第二步:锅烧热

倒入适量的花生油加热。

第三步:这是关键的第一步。

包饺子重要在于好吃的“馅”调出的饺子馅想不好吃都难

把烧热的花生油淋在剁碎的肉末上面。

第四步:加上佐料搅拌

包饺子重要在于好吃的“馅”调出的饺子馅想不好吃都难

加入葱花,大蒜末,姜末,胡椒粉,盐,五香粉等搅拌均匀

第五步:关键的第二步,加入鸡蛋

包饺子重要在于好吃的“馅”调出的饺子馅想不好吃都难

打入鸡蛋后,再次搅拌均匀。 像以下图片一样就可以了。

第六步:大功告成

包饺子重要在于好吃的“馅”调出的饺子馅想不好吃都难

这样就可以了,好吃又美味的饺子馅就调剂好了。是不是很简单呢?

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