早餐不想做饭怎么破？不想饿肚子不想麻烦，来个鸡蛋早餐饼，配上一杯牛奶，早餐完美了。

鸡蛋2个、面粉80克、葱2根、水100克、盐1小勺、油适量、1.准备材料。

2.葱洗净切成葱花。

3.碗里放入鸡蛋，面粉，葱，盐。

4.加入水，快速搅拌均匀。

5.锅里热油，倒入面糊，整个过程中小火煎。

6.煎至表面凝固，翻面至两面金黄即可。

7.成品

8.成品

9.成品

小贴士整个过程一定要中小火煎。