今天早餐做了六个葱花发面饼，本是有意为之，因为我家大女儿不爱吃葱，每次做饼放的葱都会小心挑出来，让我这个做饭的妈非常不高兴。于是今天我就故意做了葱花发面饼来馋她，让她知道挑食会错过很多美味的。而且今天这个葱花发面饼我还小小的改良了一下，把油酥里的油换成了动物黄油，就是我平时做面包或者饼干才会用的那种黄油，做出来的饼香味四溢，外酥里嫩，特别好吃，果然小朋友被馋到了，不仅吃了葱花发面饼，还不停嘴的吃了两个!上学的时候还跟我说:妈妈，今天这个饼太好吃了，比蛋糕面包还香，以后再给我做吧!看看，小朋友就这么轻松的被美食俘虏了啊!

早餐一共做了六个葱花发面饼，本来不爱吃葱的大女儿还皱着眉头表示不高兴，但禁不住香味的决定尝一尝，没想到一吃收不住口，居然吃了两个，所以没有特别挑食的娃哦，只有做的好吃和不好吃的区别。大女儿说这个葱香发面饼以后还要吃，那是自然没问题的了。表皮焦脆，内里香软，哪个能不爱呢!

葱花发面饼是北方家庭里寻常可见的主食，几乎每个家庭煮妇都会制作，但每个人的做法可能略有不同，平时做葱花饼的油酥大部分都是用猪油的，后来猪油不常见了，很多人都会用色拉油或玉米油等食用油来制作，但我今天换成了做点心的动物黄油，觉得味道比猪油清香，比普通食用油香酥，更适合我的口味。

大部分的葱花饼都会做的特别大，然后切开来吃，但这种葱花饼做的小一点，巴掌大小更适合每个人单独手拿食用，小朋友也会比较喜欢这样小一点的饼，所以建议做小一点。我这个份量做六个刚好合适。家里人多的需要增加食材多做些才好。