【攻坚路上党支部】“挂面村”走上品牌化经营之路

近日,陕西网“攻坚路上党支部”主题采访组走进享有“天下第一挂面”美誉的榆林市吴堡县张家山镇高家塄村。

近年来,高家塄村党支部借力三变改革,成立高家塄村经济股份合作社,依靠“党支部+企业+贫困户”的脱贫模式,带领贫困户致富脱贫,形成全村挂面生产户“一盘棋”,走产业化和品牌化经营之路。充分利用“舌尖上中国”和《农民春晚》拍摄和热播所带来的广告效应,带领村民抢抓机遇,扩大挂面生产规模,通过党员示范带动、支部扶持帮做等方式,现发展到103户,形成了户户做挂面,人人谋创业的局面。

据了解,经过几年的发展,高家塄村现全村85%的农户从事挂面加工,2017年全村挂面产量达650吨,产值780万元,纯收入520万元,户均收入4万元以上,占农民人均可支配收入的76%。

张捻军(右二)是一名老党员,被村里评为挂面生产“十星级文明户”,每年能生产300多袋挂面,收入6万多元。

张恩荣老人(右一)家经常要接待来村里参观的各界人士,说起村里依靠挂面致富,他的喜悦溢于言表。

该村贫困户张随安天生聋哑,没有任何生产技能,生活非常困难。村支部请村里手工空心挂面传承人为他们传授技艺,夫妇两人2016年生产挂面1.3万斤,净利润52000元,顺利脱贫,并评为全县的“自强脱贫模范”。

过去高家塄村的空心挂面只有麦香原味单一品种,为了顺应市场需求,2015年,村“两委”负责人亲赴西北农林科技大学,在食品专家的指导下,高家塄村研发出胡萝卜面、菠菜面、艾叶面、藜麦面等多类型的养生保健空心挂面,并配有陈醋、葱花、辣椒等调料包,深受市场欢迎,有力的促进了空心挂面产业升级。

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