手把手教你做“醉花蛤”,居然这么简单?

天气渐渐转凉,人们常说食物可以给人温暖,雪荞厨房邀请美厨娘来给大家带来一道“荞香醉花蛤”,希望可以温暖大家的胃。

  准备食材:花蛤、小荞酒、蒜头、姜丝、葱花、朝天椒、食用油、生抽、矿泉水

将锅加热,然后倒入少许食用油

待油加热后,将切好的食材倒入锅内爆炒几分钟

然后将洗净的花蛤倒入锅内

然后加入少许的雪荞酒,按个人喜好加入即可

在锅内翻炒三分钟

倒入生抽

加入适量矿泉水

蒸煮五分钟

清炒片刻即可收汁出锅

撒入香菜,一盘美味的“荞香醉花蛤便完成了

  张嘉佳说,美食和风景,可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。我们在城市里奔波,平时早九晚五,吃饭大都只是为了消除胃部的饥饿感。

周末时你需要慢下来,约上三五好友,一起认认真真地准备一顿饭,围坐着吃饭聊天,既能犒劳下自己的胃,又可以享受和朋友们一起的欢乐时光。要明白,在这座城市,我们拥有的不仅仅是一份工作,还有自己的生活、友情需要认真地经营。

中秋佳节将至,雪荞酒回馈新老客户,9月4日—9月10日之间,满199减20 ,满399减50。点击下方【了解更多】立即获取。

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