阳光美食:玉米蛋花汤VS番茄鸡蛋汤你觉的哪个更好喝!

平时大家都是拿鸡蛋和番茄做汤,今天来给大家分享一个用鸡蛋和玉米做的汤,营养又好喝,我老公特喜欢这汤,自从喝了这玉米蛋花汤以后我们就再也不做番茄鸡蛋汤了!入口丝滑中又带着清脆香甜!

阳光美食:玉米蛋花汤VS番茄鸡蛋汤你觉的哪个更好喝!

我们用到的主料有:

甜玉米1根 鸡蛋1个

用到的辅料:

姜末5克 葱花 4克 鸡精1/2茶匙 香油少许 盐 1茶匙 油少许

阳光美食:玉米蛋花汤VS番茄鸡蛋汤你觉的哪个更好喝!

第一步我们先把玉米的须去掉,洗净,然后手把玉米粒剥好,放在一边待用

阳光美食:玉米蛋花汤VS番茄鸡蛋汤你觉的哪个更好喝!

第二把鸡蛋打入碗中,加入一点清水搅打在成均匀蛋液待用。

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第三步在锅里倒入少许油,把油烧热到七成热,我们就把姜爆到出葱的香味,再倒适量的清水。

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第四步倒入我们洗好的玉米粒,用大火煮到水开,继续再煮10分钟,至玉米粒熟透。

阳光美食:玉米蛋花汤VS番茄鸡蛋汤你觉的哪个更好喝!

第五步我们倒入搅打好的蛋液,注意要边倒边搅拌,这样蛋液煮成细碎的蛋花

最后我们加入鸡精,盐调味,搅一下,加入香油葱花就可以了

阳光美食:玉米蛋花汤VS番茄鸡蛋汤你觉的哪个更好喝!

香滑可口的玉米蛋花汤比番茄汤好喝多了!

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