西葫芦糊塌子

西葫芦糊塌子

作者:一点梅心-1551

用料

西葫芦 1个

鸡蛋 2个

面粉 适量

油、盐 少许

葱、蒜 适量

生抽、香油 适量

米醋或白醋 适量

白糖 适量

白胡椒粉 适量

做法步骤

1、西葫芦1个洗净备用

西葫芦糊塌子

2、插成丝加入2个鸡蛋,盐,白胡椒粉、葱花

西葫芦糊塌子

3、倒入面粉,加水顺时针搅拌成糊状

西葫芦糊塌子

4、取适量倒入不粘锅,烙至两面金黄

西葫芦糊塌子

5、碗内放蒜末、生抽、醋、糖、香油做成蘸料汁

西葫芦糊塌子

6、用模具做成想要的样子,成品图

西葫芦糊塌子

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