好吃的葱油花卷,做法简单,家人的最爱

好吃的葱油花卷,做法简单,家人的最爱

主料 面粉500g 食用油过量 酵母3g 盐过量 糖8g 水220毫升 葱花过量

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1. 我做了两份,一分加了青汁做的,一份是500克优良面粉+一碗温开水倒入酵母化开,运动3分钟。

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2. 将化开的酵母水迟缓倒入面粉中,用筷子搅成花絮,再揉匀至润滑,发面至2倍大!如今气候是14℃,我发了2个半小时。

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3. 面发好了

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4. 案板上撒上面粉,取动身好的面团揉匀至润滑

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5. 从边上一点点卷起来,这么就卷好了长条型。

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6. 切开小段:用筷子在中间压下去,筷子掏出,拿起双方捏到下方便可!也可以用两个高低堆叠在一起,用筷子压下,异样

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