紫菜虾皮蛋花汤的做法

紫菜虾皮蛋花汤的做法,营养健康,做法简单,非常好吃,赶快来学吧!

紫菜虾皮蛋花汤的做法

紫菜虾皮蛋花汤

准备食材:鸡蛋,紫菜,葱花,香菜,虾皮,淀粉,胡椒粉,醋,香菜,葱花

紫菜虾皮蛋花汤的做法

紫菜虾皮蛋花汤

1.将紫菜,葱花,香菜,虾皮放入盘中

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2.鸡蛋打散放入碗中,淀粉和水1:1搅拌均匀备用

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3.锅中放2碗水,烧开放入虾皮和紫菜

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4.倒入水淀粉勾芡

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5.将打散的鸡蛋,打圈式倒入锅中,用筷子快速搅拌成鸡蛋花

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6.加一勺盐,撒上葱花和香菜,根据个人口味放胡椒粉和醋

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7.出锅,倒入半勺香油

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