葱花蛋饼
越长大越孤单,我们有多久没有回家了,又有多久没有吃过妈妈做的饭了?为了工作,为了生活,为了更好的明天,我们不远千里万里跑到另一个城市打拼,但是离家再远,最怀念的还是妈妈做的饭,最香!我小时候特别喜欢妈妈做的葱花鸡蛋饼,一次可以吃好几个,现在几乎每半年才能回一趟家,还是怪想念妈妈做的葱花蛋饼的。
今天给大家分享一下如何做葱花蛋饼,送给所有在外拼搏的你们,2018年的第一场雪来得比较突然,很快就要过年了,希望大家都能平安,自己做一道葱花蛋饼,致我们逝去的青春!
食材准备
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小葱2根
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鸡蛋2个
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面粉30克
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盐、鸡精、食物油少许
具体做法
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1、小葱切成葱花
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2、拿一个碗,把鸡蛋和葱花放进去
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3、加入淀粉、鸡精、盐等,搅拌均匀
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4、加入少量水搅拌成面糊
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5、锅烧热,加入食用油,然后把鸡蛋糊倒进去煎,煎好后翻另一面煎,直到煎熟为止
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6、做好的葱花蛋饼,看起来是不是还不错,赶紧试一下!
无论你在哪里,不要忘了家里还有人在牵挂着你,没事多往家里打打电话,陪爸爸妈妈唠唠,这才是最好的孝道。如果你也喜欢美食,可以关注我,大家一起聊聊!