葱花蛋饼

越长大越孤单，我们有多久没有回家了，又有多久没有吃过妈妈做的饭了？为了工作，为了生活，为了更好的明天，我们不远千里万里跑到另一个城市打拼，但是离家再远，最怀念的还是妈妈做的饭，最香！我小时候特别喜欢妈妈做的葱花鸡蛋饼，一次可以吃好几个，现在几乎每半年才能回一趟家，还是怪想念妈妈做的葱花蛋饼的。

今天给大家分享一下如何做葱花蛋饼，送给所有在外拼搏的你们，2018年的第一场雪来得比较突然，很快就要过年了，希望大家都能平安，自己做一道葱花蛋饼，致我们逝去的青春！

食材准备

1. 小葱2根

2. 鸡蛋2个

3. 面粉30克

4. 盐、鸡精、食物油少许

具体做法

• 1、小葱切成葱花

• 2、拿一个碗，把鸡蛋和葱花放进去

• 3、加入淀粉、鸡精、盐等，搅拌均匀

• 4、加入少量水搅拌成面糊

• 5、锅烧热，加入食用油，然后把鸡蛋糊倒进去煎，煎好后翻另一面煎，直到煎熟为止

• 6、做好的葱花蛋饼，看起来是不是还不错，赶紧试一下！

无论你在哪里，不要忘了家里还有人在牵挂着你，没事多往家里打打电话，陪爸爸妈妈唠唠，这才是最好的孝道。如果你也喜欢美食，可以关注我，大家一起聊聊！