1. 面粉中加热水,用筷子搅拌,再加少许凉水和成面团,饧10分钟。
2. 分成均匀大小得剂子。
3. 擀成薄饼。
4. 撒上盐和花生油摊匀。
5. 撒上葱花。
6. 从上下向中间卷起。
7. 再从两头向中间卷起。
8. 左右摞起来。
9. 用手按扁。
10. 擀成薄饼。
11. 少饧一会儿,放到电饼铛中,烙5分钟即可。
12. 烙好的饼放到盘中,就可以吃了。
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