情侣 新婚小夫妻居家必备家常菜,又省钱还温馨!

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菜椒虾仁【做法】: 1)虾仁冻结,也可以用鲜虾仁,切成一个手指节大小的丁 2)切好的虾仁加一点点盐、料酒和水淀粉腌制 3)彩椒切丁 4)锅中加少量油,下虾仁略翻炒,色彩变红,大约八成熟盛出 5)锅中放油,倒入彩椒丁。 6)倒入炒好的虾仁,翻炒均匀,加盐,盛出

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鱼香嫩豆腐:【做法】:1)锅内热油,放入猪绞肉小火煸炒2)至猪肉出油脂时,放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香3)注入清水或高汤半杯4)参加一切调味料,及切块豆腐5)中火煮开后,转小火煮至汤汁快收干时,参加水淀粉6. 至汤汁浓稠时洒上葱花即可

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糖醋排骨【食材】:仔排500克、糖、醋、生抽、老抽、料酒、水 【做法】:1).排骨冷水入锅焯水,撇去浮末。然后用温水冲洗干净。沥干备用 2)锅烧热倒油,入排骨,翻炒至微黄即可 3)按一勺料酒,两勺糖,三勺醋,生抽三勺半,半勺老抽的份额调好汁。加水量没过排骨 4)电压力锅排骨档。 5)电压力锅煮好今后,放入炒锅大火收干汤汁。放点芝麻装点一下就可以了

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蒜蓉蒸丝瓜食材】:丝瓜1条、蒜4瓣、小红辣椒6个、海鲜酱油1大勺 、盐少量【做法】:1).蒜末中参加少量细盐,搅拌均匀 2)丝瓜切段,码入盘中 3)撒上蒜蓉和小红辣椒末 4)外表浇一勺海鲜酱油,放入蒸箱的蒸盘中,用100度蒸汽蒸8分钟左右即可

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金钱蛋【食材】:【做 法】:1)鸡蛋煮熟,在凉水里冰一会。2)刀上粘点水,将鸡蛋剥去壳切成片。3)外表撒少量生粉。迷茫吗?4)锅内放比平常炒菜略微多点的油,将鸡蛋推入大火煎炸.5)外表焦黄的时分将鸡蛋捞出。6)青红椒切段。7)锅内留底油,将青红椒大火翻炒半分钟。8)倒入炸好的鸡蛋片翻炒均匀。9)参加适量盐,几滴酱油。

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