晚上加水酵母和好面，揉匀，包好保鲜膜发酵一晚上。早上起来葱切碎末加油和盐搅拌均匀。

涂上葱油，从一端卷起。

两个摞在一起。

今天下雪了，稀稀落落的雪花，在空中打了个圈，还没到地上就被风吹散了。我对子祺说多希望明天早上拉开窗帘，能看见白茫茫的一片。子祺说我的希望很渺茫。

今天和子祺背诵李白的《三五七言》，秋风清，秋月明，落叶聚还散，寒鸦栖复惊。相思相见知何日？此时此夜难为情！入我相思门，知我相思苦，长相思兮长相忆，短相思兮无穷极，早知如此绊人心，何如当初莫相识。

糯米粉只有加热了才有粘性，所以一定要趁热和红薯和成面团，要是凉了，面团不但不易成形而且容易开裂。

全部做好后，滚一层糯米粉。放冰箱冷藏室。早上起来，把糯米球涂上一层油，撒点芝麻，烤箱180度烤20分钟。我做的奶酪球因为没有收好口，烤到十分钟的时候就已经开裂，奶酪外露，奶酪球秒变奶酪饼。

今天和子祺复习以前背诵的古诗。温故才能知新，学而时习之，不亦乐乎！