教你几道好吃的家常馄钝做法,大小朋友都爱吃哦,简单易学!

教你几道好吃的家常馄钝做法,大小朋友都爱吃哦,简单易学!鲜肉小馄钝肉馅

食材:肉馅,葱姜,生抽,盐,鸡精,香油

首先把葱切成段,姜切成丝加凉开水揉捏,尽量多挤出葱姜水

肉末适量的加入调料搅拌均匀,慢慢加入少量的葱姜水顺着一个方向搅拌,葱姜水每次被肉馅吸收进去的时候再倒入一点,搅上肉馅黏稠就可以了教你几道好吃的家常馄钝做法,大小朋友都爱吃哦,简单易学!鲜虾小馄钝

材料:猪肉馅,鲜虾仁,蛋清,葱花姜末,生抽,鸡精,盐,香油

把虾仁切成小粒,放入猪肉馅,猪肉要剁成肉末,葱花,姜末蛋清教你几道好吃的家常馄钝做法,大小朋友都爱吃哦,简单易学!

加入适量的调料搅拌均匀,顺着一个方向搅拌,搅到感觉肉馅有劲道就可以(肉馅与虾仁比例是2:1哦)

教你几道好吃的家常馄钝做法,大小朋友都爱吃哦,简单易学!菌菇鸡肉小馄钝

材料:鸡胸肉,菌菇,鸡蛋,葱花,姜末,胡椒粉,生抽,鸡精,盐,香油

把鸡胸肉洗干净剁成肉末,放入葱花姜末,打入一个蛋,放入适量的调料教你几道好吃的家常馄钝做法,大小朋友都爱吃哦,简单易学!

菌菇洗干净切成小丁,放一点盐搅拌,放置几分钟等置水出,然后挤干水分放入鸡肉馅中,顺着一个方向搅拌均匀,搅置鸡肉出蓉上劲即可(菌菇一般用鲜香菇或者杏鲍菇)一般我们煮馄钝的汤水会放入生菜,一点紫菜,葱花,还有就是香菜,这几样加起来做的底汤会比较鲜美哦!

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