学做比街边摊更好吃的葱香饼早餐 从此不到外面吃了|下厨房

简单易学早餐食谱推荐~

学做比街边摊更好吃的葱香饼早餐 从此不到外面吃了|下厨房

【食材】面粉240克、葱140克、植物油2汤匙、盐适量、花椒粉少许

【做法】

1、先准备好所需食材

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2、将面粉加适量的凉水揉成光滑的面团,盖上湿布醒15分钟

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3、葱加入植物油、花椒粉、盐调拌腌制几分钟

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4、将面团分成4个小剂子;关注微信公众号.10万道家常菜

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5、每个小剂子都擀成薄薄的饼皮

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6、将拌好的葱花取三分之一均匀铺在饼皮上,并用刷子蘸水在饼皮边上刷一层水

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7、取另一块饼皮放在上面,四边压实,然后上面再次重复铺上葱花,,饼皮边上要刷水再贴下一张饼皮,这样一共要重复3次,一块饼就算贴出来了

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8、电饼铛或平底锅预热,倒少许油均匀刷在锅里

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9、将饼放入锅中,不要盖锅盖

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10、饼的另一面,用油刷一下

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11、烙至金黄即可,烙好一面翻过来盖上锅盖再烙反面

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12、两面都烙的金黄,脆脆的,即可铲出切块食用

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