香菇，又称冬菇，是一种生长在木料上的真菌类，口感光滑， 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 血虚食谱，以是常吃香菇仍是不错的，今日搞个最简单的香菇肉片（五花肉哈）

食材：香菇四五颗，煮好的五花肉一小块，葱，蒜，干辣椒 生抽 鸡精 盐 白糖

1.葱花蒜切沫备用

2.香菇洗洁净去根，切片

3.五花肉切片，冷藏的肉好切

4.锅里少量油，放入五花肉炒至出油

5.放入葱蒜干辣椒超香，

6.倒入香菇翻炒

7.放入少量盐，白糖少量水，避免锅糊了，持续翻炒

8.最初参加一点鸡精，和生抽

哈哈能够出锅了，赶忙偷偷尝一口