零基础紫菜蛋花汤,学起来!

主料:紫菜,鸡蛋葱花,盐,香油~

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1、把紫菜撕成小块,鸡蛋一个,再准备一些葱花~

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2、鸡蛋充分搅匀备用~

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3、在锅中加入适量清水,烧开放入紫菜后再烧开,随后关火~

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4、缓慢淋入蛋液,利用水温将蛋液热熟~

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5、加入适量盐和少许香油,再撒上一层葱花就好了~

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6、还可以根据自己的喜好加入一些虾仁~

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