猫耳朵饺子一按一捏一个,在家包饺子,用这种方法又快又好看

准备:

韭菜、肉馅、鸡蛋葱花

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调馅

放入韭菜、肉馅、葱花、鸡蛋、盐、十三香、料酒、酱油 、味极鲜、少许香油搅拌均匀

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擀片

活好的面擀成片,折叠起来切四指宽

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把面摊开,斜刀切成梯形

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包饺子

馅放面片上,中间折起来,底部两头粘在一起

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