早餐实在不知道吃什么?一次性发酵简易葱花卷来拯救你

早上起床实在不知道吃什么早餐好,看看冰箱里还有些葱,就整了几个葱卷,分分钟解决哦

-需要材料-

面粉200g、酵母2g、水85ml、盐适量、葱1把、食用油适量

-烹饪步骤-

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<p>普通面粉200g</p>
<p>2 </p>
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2g燕子酵母

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早餐实在不知道吃什么?一次性发酵简易葱花卷来拯救你

挖一个坑倒入酵母加一些水和匀

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慢慢加入水,用筷子搅拌成絮状

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揉成三光面团醒十几分钟

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葱洗干净

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切碎

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加一点食用小苏打,可以让葱蒸的时候保持绿色

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面团取出

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擀开,涂上食用油,撒一点盐巴,要细盐哦,撒均匀

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撒葱花

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卷起

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切断

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用筷子中间压到底即可

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上锅直接发酵20分钟,然后开火蒸15分钟,焖5分钟开锅

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开吃

-小贴士-

根据自己面粉吸水性加水哦,80或90ml,慢慢加别一次性倒进去

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