蛋炒饭,到底是先炒蛋还是先炒饭?很多人都做错了,难怪味道不好

这道家常菜蛋炒饭到底是先炒蛋,仍是先炒饭?很多人都做错了。

做法:

蛋炒饭,到底是先炒蛋还是先炒饭?很多人都做错了,难怪味道不好

1、热锅放冷油。锅的温度要高些,调中火,鸡蛋用筷子打散倒入锅子里。

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2、敏捷放入腊肠和葱花

蛋炒饭,到底是先炒蛋还是先炒饭?很多人都做错了,难怪味道不好

3、干锅直接倒入米饭,中火煸炒。把米饭炒透,没大饭团,受热均匀就可以。

蛋炒饭,到底是先炒蛋还是先炒饭?很多人都做错了,难怪味道不好

4、倒入之前超好的鸡蛋腊肠葱花,放盐,十三香,酱油等调味,再翻炒均匀,彻底粒粒清楚即可。

蛋炒饭,到底是先炒蛋还是先炒饭?很多人都做错了,难怪味道不好

这道家常菜很多人没有掌握正确的做法,难怪味道不好!

好不好吃做了吃了才知道,反正我觉得挺好吃的!

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